時間がない朝はこれ！ホットケーキミックスや小麦粉を使わない、５分で作れるバナナパンケーキ

朝ってシャワー浴びたり、化粧したり、着替えたり、出勤準備で忙しいですよね。

早く起きれば解決する話ですが、朝なかなか起きれないけど朝ごはんはしっかり食べたい派という私のような方におすすめの５分で作れちゃうバナナパンケーキをご紹介します。

しかも、このレシピではホットケーキミックスや小麦粉を使わないので、アレルギーの方でも食べれます。

材料

バナナ　 　　1本
卵　　　　　2個
(グラノーラ　25g)

Shiho

グラノーラはなくてもOK!

がっつり食べたい方は使ってね。

作り方

Shiho

説明するまでもないくらい簡単ですが、お付き合い下さい。

⒈　ボールにバナナを入れ、フォークなどでお好みの大きさになるまでつぶす。

⒉　卵(とグラノーラ)を入れてさらに混ぜる。

⒊　バターか油をしいたフライパンで焼く。

⒋　バターやはちみつなど、お好みのものを添えて出来上がり。

グラノーラを入れて作ると食べ応えがあるパンケーキに、無しだとバナナ感強めのふわっとしたクレープのようなパンケーキになります。グラノーラありの方で、もっとバナナ感欲しいという方は、バナナを２本使ってつくってみてください。

ちなみにわたしは、りんごのコンポートとフランスのはちみつと一緒に食べました。

はちみつはこちら↓

サラサラしているはちみつではなく、どろっと濃厚なはちみつです。
フランスのスーパーマーケットで買えるので、お土産にもおすすめです。

最後に

いかがだったでしょうか？

忙しい朝にささっと作ってもよし、おやつ用にアレンジして作ってもよしなこの簡単バナナパンケーキ、是非作ってみてくださいね。